sábado, 25 de agosto de 2007

Abonos

Capitulo VIII


Ahora trataremos todos los tipos de abonos que puedes encontrar en el mercado. También citaré otros productos que sirven para mejorar el suelo.


ABONOS ORGÁNICOS

• Estiércoles
• Guano, gallinaza, palomina...
• Compost
• Turba
• Extractos húmicos
• Otros abonos orgánicos


1. ESTIÉRCOL

Lo hay de vaca, de oveja, de caballo, de cabra,... Puedes comprarlo de una granja directamente o en los centros de jardinería ensacados, algunos sin mal olor y, a veces, enriquecidos con minerales.


2. Guano, gallinaza, palomina, excrementos de murciélago,...

Son productos similares a los estiércoles: deyecciones animales.


3. COMPOST


El compost es un material obtenido a partir de restos vegetales y otras materias orgánicas sometidas a un proceso de compostaje (fermentación controlada). Tú puedes hacer compost casero con los residuos vegetales del jardín y de la comida. (Mira este artículo de InfoJardín sobre "¿Cómo hacer compost?"). Si no, cómpralo en sacos.


Para su elaboración se usan materiales muy variados como: cascarilla de cacao, el llamado humus de lombriz, fermentación de gallinaza, fermentación de estiércol de oveja, mezcla de materias vegetales compostadas, residuos agrícolas, mezclas variadas de estiércoles más turba más humus de lombriz, compostaje de orujo de uva, compostaje de estiércoles,... Como vemos, son muchas las cosas empleadas para hacer industrialmente compost.


El compost puede venir enriquecido con Nitrógeno, Fósforo y Potasio y con micro nutrientes (Hierro, Manganeso, Cobre, etc.).


4. TURBA

Hay dos tipos de turba: turba negra (la más habitual) y turba rubia (muy ácida, ph=3,5). Se emplean mucho como base para preparar sustratos para macetas y para hacer semilleros. También son buenas para adicionar al terreno.


5. EXTRACTOS HÚMICOS

Estos productos son menos conocido por el aficionado. Su uso en horticultura intensiva va en aumento, pero a nivel de jardines se emplea muy poco. Te sugiero que los pruebes y observes los resultados. Es una sustancia muy buena para al suelo: desbloquean minerales, fijan nutrientes para que no se laven, activan la flora microbiana con lo que aumenta la mineralización y favorecen el desarrollo radicular, etc.


En esencia, se trata de ácidos húmicos y fúlvicos extraídos de sustancias orgánicas. Es, digamos, la parte más selecta, lo que tiene mejores cualidades de la materia orgánica.


6. OTROS ABONOS ORGÁNICOS

• Residuos animales como huesos triturados, cuernos, harina de sangre,...
• Residuos urbanos compostados (lodos de depuradora).
• Restos de cosechas y paja enterradas.


7. ABONOS VERDES

Consiste en cultivar una leguminosa para enterrarla y que aporte así nitrógeno al suelo. En suelo ácido van bien altramuces y para suelo calizo, veza, meliloto, guisante, habas, trébol y alfalfa.


• Sustratos para macetas y semilleros


No es propiamente un abono, sino el soporte para cultivar plantas ornamentales en maceta y para hacer semilleros. Los sustratos de cultivo se obtienen mezclando compost, enmiendas húmicas y turba enriquecido con fertilizantes minerales.


FERTILIZANTES QUÍMICOS


• Fertilizantes minerales convencionales
• Fertilizantes órgano minerales
• Fertilizantes de lenta liberación
• Abonos foliares
• Correctores de carencias
• Otros específicos según tipo de planta


1. FERTILIZANTES CONVENCIONALES


• Fertilizantes Nitrogenados: urea, nitrato...

Urea (45-0-0), Nitrato amónico (33-0-0), Sulfato amónico, Nitrato potásico, Nitrato cálcico, Nitrato sódico (Nitrato de Chile), ...


• Fertilizantes Fosfóricos
Superfosfato, Fosfato amónico,...


• Fertilizantes Potásicos
Cloruro potásico y Sulfato potásico.


• Complejos binarios

Llevan 2 de alguno de los macro nutrientes: Nitrógeno, Fósforo, Potasio. Ejemplos:
35-15-0. Contiene un 35% de Nitrógeno y un 15% de Fosfórico.

13-0-44. Contiene un 13% de Nitrógeno y un 44% de Potasa. Y así: 15-62-0, etc...


• Complejos ternarios

Llevan los tres macro nutrientes: Nitrógeno, Fósforo y Potasio. Ejemplos: 15-15-15, 12-12-20, 8-24-8, 20-10-5, 8-8-8,....


• Abonos líquidos y para fertirrigación

Los anteriores pueden venir en forma líquida en lugar de granulada para emplear en fertirrigación, es decir, disueltos en el agua de riego. Aquí incluimos los usados para las Plantas de Interior.


2. FERTILIZANTES DE LENTA LIBERACIÓN


Se caracterizan porque se disuelven poco a poco y van liberando para las raíces los nutrientes lentamente, a lo largo de varios meses. Esto se consigue por la propia formulación química o por recubrir las bolitas con una especie de membrana que dejan salir los minerales lentamente. Son más caros que los convencionales pero duran más. Ej.: Osmocote, Nitrofoska Stabil, Nutricote, etc.


3. FERTILIZANTES ORGANOMINERALES

Es una mezcla de materia orgánica con nutrientes minerales (Nitrógeno, Potasio, Magnesio, Manganeso, etc.). Vienen normalmente granulados. Ideales para realizar una fertilización completa en el abonado de fondo en todo tipo de cultivos.


4. ABONOS FOLIARES


Se aplican pulverizando sobre la planta.


El abono foliar se usa como complemento al abonado de fondo. Es muy interesante para aportar micronutrientes: Hierro, Manganeso, Cobre, etc., ya que se precisan en pequeñísimas cantidades y se asimilan directamente por aplicarlos en la propia hoja.


5. CORRECTORES DE CARENCIAS


Por último, hay unos fertilizantes especialmente diseñados para corregir cualquier carencia concreta de un elemento o de varios a la vez que se pudiera presentar. Por ejemplo, si hay una carencia de Cobre, existe un producto rico en este elemento que lo corrige. Si la carencia es de varios a la vez también hay productos para ello. Algunos, llamados A+Z, llevan todos los micro elementos que necesitan las plantas y cubren cualquier tipo de carencia de Hierro, Manganeso, Zinc, Cobre, Boro y Molibdeno.


Pueden ser aplicados vía foliar, en el agua de riego o incorporados al suelo. Sigue siempre las instrucciones que indica el fabricante en la etiqueta.


6. OTROS


Ya hemos visto lo que existe en cuanto a abonos orgánicos y fertilizantes minerales. Cualquier producto nutricional que encontremos en el comercio estará incluido en alguno de los tipos anteriores. Sin embargo, quiero citar unos preparados para jardinería que vienen especialmente formulados para los distintos tipos de plantas.


• Abono para coníferas • Abono para rosales • Abonos para geranios • Abono para césped • Abono para cactus • Abonos para plantas de interior de flor • Abono para plantas de interior de hojas verdes • Abono especial para bonsáis • Abono para orquídeas • Reverdeciente anticlorosis (esto es lo que antes llamamos como "Correctores de carencias") • Abono azulador de hortensias.


BIOACTIVADORES


Estos productos son poco conocidos por el aficionado y por tanto, poco usados en jardinería. Bioactivadores los hay de dos tipos principales:


• AMINOÁCIDOS
• EXTRACTOS DE ALGAS


Su mayor interés, más que como alimento, está en su capacidad para vigorizar y estimular las plantas a que superen situaciones adversas como sequías, daños por heladas, trasplantes, transportes, plagas, enfermedades, efectos fitotóxicos de plaguicidas mal empleados o de herbicidas, etc. Los tratamientos con aminoácidos o con extractos de algas permiten al cultivo recuperarse más rápidamente si está debilitado por haber sufrido alguna de esas circunstancias: una granizada, un stress hídrico, una helada, etc. Este es su mejor uso, para activar el metabolismo del vegetal. Es un complemento al abonado mineral correspondiente. Normalmente se aplican por vía foliar, pero también al suelo, por vía radicular.


ENMIENDAS MINERALES


Para terminar, las enmiendas minerales. No son abonos. Se hacen para corregir el pH de un suelo o para mejorar suelos salinos. Si tu suelo tiene un pH demasiado bajo o demasiado alto o bien es salino, deberás aplicar alguno de estos productos. Son situaciones poco habituales, pero se dan.


• Enmienda de azufre para bajar el pH del suelo.
• Enmienda de calcio para subir el pH del suelo.
• Enmienda de yeso o de azufre para corregir suelos salinos.


Venden preparados ricos en Calcio y formulados para este fin.


RESUMIENDO

Hemos visto cuatro tipos de productos:


1. Abonos orgánicos

Estiércol, turba, compost, etc. Sirven para aportar materia orgánica al suelo y además nutrientes que se van liberando poco a poco a medida que los microorganismos van descomponiendo la materia orgánica (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Azufre, Boro, etc.).


2. Fertilizantes químicos

Tenemos los convencionales como la urea, nitratos, fosfatos, 15-15-15, etc., los de lenta liberación, foliares, correctores de carencias, etc. Aportan nutrientes minerales únicamente: Nitrógeno, Fósforo,... hasta 12, según lo que lleven.


3. Bioactivadores

Son aminoácidos y extractos de algas. Productos muy indicados para ayudar a plantas en problemas.


4. Enmiendas minerales

Para corregir el pH muy alto o muy bajo de un suelo o para mejorar uno salino.

El sector ofrece novedades todos los años y se buscan productos cada vez más eficientes y respetuosos con el medio ambiente. Hay muchísimos preparados y formulaciones con los productos orgánicos y minerales vistos aquí y tendrás que ir probando. Espero que en estas páginas y en el Foro de INFOJARDIN encuentres orientación sobre cuáles son los mejores productos y la mejor manera de abonar y mejorar tu suelo.


¿A cada planta su abono?


No necesariamente. Es más, si uno no tiene muy claros los conceptos generales de abonado y las necesidades puntuales de cada planta en el lugar en que se encuentre la solución más segura consiste en utilizar un abono equilibrado (por ejemplo, un 15:15:15 ó 20:20:20). Esta solución es suficientemente adecuada para la mayor parte de los casos con las dos únicas excepciones siguientes:


- Conocer, mediante análisis, que la planta tiene una carencia determinada. Entonces se soluciona la carencia.


- Previa experiencia, proponerse obtener "plantas de campeonato". En estos casos se están llevando las cosas al límite y se proporciona el elemento o grupo de elementos que se sabe que la planta emplea en mayor cantidad en la época del año concreta en que se esté. Se trataría de una dieta "a medida" y en función de la época. Estas actuaciones presentan el riesgo de excederse en las cantidades con lo que la planta sufre por exceso de sales en el substrato o suelo. Si aplicamos menos fertilizante del máximo necesario para quedarnos en el lado "prudente" entonces ya da lo mismo que si hubiéramos empleado un 15:15:15, por ejemplo.


Pero lo anterior no es todo. Además de los abonos químicos (que pueden contemplar por ejemplo un 15:15:15 y además suficiente suministro de otros elementos como el magnesio o el hierro, entre otros) no hay que olvidarse del papel de la materia orgánica por lo que se hace imperativo un plan combinado de abonos orgánicos y abonos inorgánicos.


Dosis

La presencia de elementos debe hallarse en unas proporciones equilibradas. De nada sirve un exceso de nitrógeno si falta fósforo, por ejemplo. Incluso en ocasiones un exceso puede provocar carencias de otros elementos.


Dosis de abono orgánico (vulgarmente estiércol)

Puesto que cada abono orgánico tiene una composición diferente se hace muy difícil dar una receta de una dosis suficiente y segura (que no queme las raíces). Generalmente basta extender una capa de unos 2 cm. sobre la superficie, removiendo acto seguido. Los riegos ya harán bajar los compuestos húmicos.


Dosis de abono inorgánico (vulgarmente abono químico)

Los fabricantes suelen expresar la dosis recomendada en el envase. Sin embargo, estas dosis suelen ser demasiado altas en la práctica (hay fabricantes que no) por lo que yo suelo recomendar la mitad de la dosis recomendada para el período recomendado. Esta mitad la vuelvo a dividir por dos (se convierte en un cuarto) para plantas especialmente sensibles al exceso de sales en el substrato.


Por ejemplo, si te dicen una medida para un litro de agua cada 15 días yo comenzaría con una medida para dos litros (o media medida para un litro) cada 15 días.


Si la dosis viene para períodos de un mes, siempre que sea posible yo la dividiría por dos para aplicarla cada 15 días. Por ejemplo, una medida por litro cada mes yo lo convierto en un cuarto de medida para un litro para 15 días.


Forma de regar


Siempre que hablemos de plantas en contenedores, el abonado queda ligado a la forma de regar. Abreviando, cuando se está aplicando un plan regular de fertilizaciones conviene lixiviar el substrato una vez al mes para evitar la acumulación de exceso de sales (también los transplantes con substrato fresco tienden a corregir este problema).


Recomiendo las siguientes lecturas (entre otras):

www.fuchsiarama.com/fertilizantes.htm
www.fuchsiarama.com/faq.htm
www.fuchsiarama.com/regar.htm